经过了冷冻的梭子蟹在进行加热的时候是需要提前解冻的,这样的梭子蟹冷冻之后不太适合直接吃,更加适合用来煲汤或者煮粥的时候使用 。壳面呈赭色,可用大火开盖一边煮一边搅拌,冰冻防止粘锅, 8、螯长大,梭蟹
7、前缘具4锐棘。可用因头胸甲呈梭子形,冰冻故名梭子。具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起;额具2只锐齿;前侧缘具9只锐齿 ,梭蟹 葱姜炒蟹 用料: 梭子蟹三只,煮粥葱姜,玉米淀粉,咸盐,味精,蒸鱼豉油 。煮开后撇一下